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店长

3001-4500元
重庆- | 三年以上经验 | 大专学历
2018-04-28 更新 被浏览:
陈女士
最近在线时间:2018-04-28 10:04
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地址:重庆市云阳县移民大道鑫都雅苑2号楼1,2号门市
职位描述
性别要求:不限性别 岗位职责:
1、按照工作要求,完成直营店月度营业额、毛利率、纯利率预定目标。
2、按照店长工作检查表,每天督促执行各岗位工作标准执行检查。
3、督促后厨严格执行工艺操作,对店内出品产品质量负责。
4、实施原料市场走访询价,严格审核物资采购申请、品质和价格,保障店内物资消耗正常, 达成毛利率目标。
5、根据财务管理制度,保障营业额的资金安全,杜绝违规借支、挪用、延期报销等现象发生。
6、定期对店内工作环境和设施设备做安全检查,有安全隐患应及时排除,对店内安全事故负责。
7、负责制作单店员工月度绩效考评,并上报公司审核,监督发放。
8、随时了解员工工作状态,帮助解决生活困难,引导积极向上的生活方式,每月组织员工聚餐,降低离职率。
9、在上级的指导下,负责对外社会关系的维护,接待重要客户。
10、协助面业博物馆做好游客接待和产品推销。
11、服从上级安排的其他临时工作。
岗位要求:
1、性格稳重,对人和蔼,仪表干净整洁、做事能理解结果意识,无不良嗜好。
2、从事餐饮管理岗位3年以上,中餐酒楼前厅工作经验。
3、具有对10人以上团队的管理经历。
4、能使用电脑和办公软件。
5、了解后厨工作流程。
6、认同财务管理制度。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
该公司的其他职位
  • 快速消费品(食品/饮料/日化/烟酒等)
  • 私营企业
  • 50-200人
  • 1000万
重庆陈大毛面业发展(集团)有限公司——中国鲜湿面产业升级转型推动者、重庆云阳双创示范基地企业服务平台提供者、领先的面食制品行业移动互联综合技术服务提供商。业务范围涵盖鲜湿面产业规划、产业资源整合、产业大数据研究、互联网金融等多项领域。主要以(米)面制品加工、技术研发、创新专利技术咨询及其他面制品产业配套等服务为日常经营内容;同时重点垂直于产业项目投资建设、面业品牌运营管理、面业人才培训输出、面业品牌加盟管理等核心领域。
(集团)公司联合创始人之一陈大毛,自1981年开始从事面制食品生产研究,经过30多年的潜心研制和创新发展,现已成为中国米、面制品行业资深专家。同时,个人所创办的多家公司更是成为国内鲜湿面行业领先的民营食品高科技企业。致富不忘家乡人,这是所有陈大毛系企业发展的核心宗旨。2016年1月,联合多位云阳籍企业家,在有关领导和部门的全力支持下,成立了重庆陈大毛面业发展(集团)有限公司。集团总部位于风景秀丽的天下梯城重庆云阳县,在重庆渝中区、武汉、西安、杭州、宁波、上海、北京等地下设分支机构。
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